Potravinová intolerancia a kulturistika? Áno!
V tomto tisícročí má čim ďalej tým viac ľudí problém s príjmom jedného alebo viacerých druhov potravy. Jeden neznesie a nestrávi laktózu, ďalší má problém s alergiou na vajcia, onoho trápi Celiakia a toho „najšťastnejšieho“ si našla histamínová intolerancia. Je vôbec možné s takýmito obmedzeniami budovať svalstvo a vyzerať dobre? Presvedčíme vás, že je!
Neprepadajte zúfalstvu
Zamyslite sa, prebehnite si kontakty vo vašom telefóne a skúste nájsť aspoň jedného človeka, ktorý netrpí poruchou príjmu nejakého druhu potravy. V dnešnej dobe alergií a háklivých organizmov má takmer každý na zozname pár potravín, pri ktorých je veľký výkričník.
Gluten free please!
O bezlepkovej diéte sa v posledných rokoch viac vtipkuje. Ľudia sa často posmievajú nadšencom, ktorí lepok obchádzajú dobrovoľne. Celiakia pri nedodržaní stravovacích zásad môže spôsobiť vážne žalúdočné problémy a to teda na smiech nie je. Jej majitelia však môžu odhodiť starosti – s kulturistikou Celiakia žiadne problémy nevytvára. Vyvážená strava zapáleného fitness nadšenca sa perfektne zaobíde aj bez lepku.
Histamínová intolerancia
Najčastejšie ide o alergiu na konkrétne druhy potravín. Pri každej osobe je to veľmi individuálne, no spravidla existuje niekoľko potravín, ktoré by nemal konzumovať žiadny „hitkár“. Vo väčšine prípadov ide však o exotické ovocie a stále existuje možnosť žiť na vyváženej strave bez obmedzení.
Doplnky všetko vyriešia
Doplnky pre kulturistov už dávno nie sú len pre kulturistov. V dnešnej dobe ich čím ďalej viac oceňujú aj ľudia s poruchou príjmu potravy. Tvoje telo má problém s príjmom bielkovín z mliečnych výrobkov? Nevadí! Vyber si zo širokej ponuky proteínov a vyber si napríklad hovädzí, bez obsahu laktózy. Máš alergiu na vajcia alebo orechy? Pozorne sleduj označenie alergénov na prijímanej strave (ich označenie je povinné aj v reštauráciách) a prípadný deficit nejakých stavebných látok doplň profesionálnou výživou pre športovcov.