GymBeam Tapiokové perly
- Akce
Tapiokové perly - bezlepkový zdroj komplexních sacharidů, ze kterého vykouzlíte lahodné dezerty
Tapiokové perly jsou velmi oblíbeným zdrojem komplexních sacharidů mezi milovníky zdravého životního stylu, kteří rádi zkoušejí neobvyklé suroviny. Jde o bílé kuličky vyrobené ze škrobu hlíz manioku jedlého. Neobsahují cukr, tuk ani jiná umělá sladidla či přídatné látky. Tapiokové perly jsou známé zejména v asijské kuchyni, kde mají opravdu všestranné použití a jsou součástí populárních Bubble Tea.
Jelikož nemají žádnou výraznou chuť, přidávají se do omáček nebo polévek jako výživné zahušťovadlo. Neztratí se však ani v různých jiných fitness receptech, kde například tvoří základ dezertů, zejména pudinků. Někdo je dokonce má rád jako náhradu rýže. Neobsahují lepek a navíc jsou vhodné i pro vegany.
Tapiokové perly a jejich výhody
- bílé kuličky ze škrobu hlíz manioku jedlého
- neobsahují cukr, tuk ani jiná umělá sladidla
- jsou známé z asijské kuchyně a mají všestranné použití
- neobsahují lepek
- patří k oblíbeným zdrojům komplexních sacharidů
- přidávají se jako zahušťovadlo do omáček a polévek
- poslouží jako základ pudinků
- jsou vhodné i pro vegany
Složení
Škrob z hlíz manioku jedlého (Manihot esculenta).
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1485 kJ/ 350 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasycené tuky | 0,1 g |
| Sacharidy | 86 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny | 0,5 g |
| Sůl | 0,10 g |
Upozornění
Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.
