Wolfberry Droždí aktivní - instantní kvasnice 100 g
Jak používat a dávkovat aktivní jemně granulované instantní droždí
Obsah sáčku důkladně smíchejte s moukou v poměru 3 g droždí na 200 g mouky. Přidejte další přísady podle receptu a vypracujte těsto, které nechte kynout na teplém místě po dobu 30-60 minut. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace apod. Granulované instantní droždí má jednoduché použití bez potřeby namočení.
Charakteristika
Droždí, jinak též kvasnice, je již po mnoho let předmětem studií a vědeckých publikací, které uznávají jeho mimořádné nutriční kvality i některé léčebné účinky. Je velmi bohaté na biologické prvky (vitamíny, aminokyseliny, minerály, enzymy a další) nezbytné pro správnou činnost lidského organismu (růst, buněčný metabolismus, imunitní systém apod.). Velkou výhodou instantního droždí je stejná efektivita jako u čerstvého droždí, ale na rozdíl od něj má dlouhou trvanlivost. Neotevřené sušené droždí je možné uchovávat při pokojové teplotě po dobu až 18 měsíců.Nutriční hodnoty granulovaného instantního droždí ve 100 g:
Energie 1495 kJ / 357 kcal, tuky 1 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy 40 g - z toho cukry 37 g, vláknina 8 g, bílkoviny 42 g, sůl 0,3 g.
Složení
Sušené droždí 94 %, emulgátory: E491 - Monostearát sorbitolu, E472c - Estery kyseliny citronové 1 %. Výrobek je bezlepkový.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu.
Země původu
Srbsko
Obsah
100 g